土壤水分測定方法有很多種：滴定法，稱重法，電容法，電阻法，微波法，中子法，Karl Fischer法，γ射線法，核磁共振法，時域反射法（TDR），石膏法，紅外遙感法和土壤水分測量儀法等。不同的方法，其簡易程度以及土壤水分含量測定的精確度都不盡相同。土壤水分是植物水分的最主要來源，它的含量多少，直接關系到我們是否需要灌溉，作物的生長速度和結果。植物對有機質的吸收，也需要植物體內水分的參與，因此，土壤水分的測量相當重要。很多國家對土壤水分都進行了深入的了解，如美國、澳大利亞等發達國家，更是不惜成本的加大對土壤水分的研究力度。國內從上世紀50年代開始，也逐漸對土壤水分進行細致深入地研究，開始形成了一套比較完整的理論體系。
      下面我們就兩種方法討論，來加深土壤水分的測量。
      烘干法：烘干法是較為簡單的方法，也是最普遍的測量土壤水分的方法，同時也是標準法之一。其具體操作如下，從野外獲取一定量的土壤，用天平稱重，然后放到105℃的烘箱中（水分的蒸發溫度為100℃），等待烘干。其中判斷烘干有實驗室的標準，一般的是前后兩次測量重量不超過一個數值為準。烘干后再次稱重。前后兩次的重量差就是土壤水分的含量。其中計算公式為土壤含水量=W/M*100%，M為烘干前的土壤重量，W為土壤水分的重量，即M與烘干后土壤重量M’的差值。
      土壤水分測量儀法：測定土壤水分的不止土壤水分測定儀，另外如土壤水分溫度速測儀、土壤墑情檢測儀等都能夠對土壤水分進行測量。土壤水分溫度速測儀是多功能儀器，在測定土壤水分的同時還是測定土壤溫度，為土壤墑情測定儀，更適合對同一個監測點進行長期記錄，比較。土壤水分測定儀通過儀器發射一定頻率的電磁波，電磁波沿探針傳輸，到達底部后返回，檢測探頭輸出的電壓，由于土壤介電常數的變化取決于土壤的含水量，由輸出電壓和水分的關系則可計算出土壤的含水量。 其中浙江托普生產的土壤水分測定儀具有強大的數據存儲空間，可同時記錄2000組數據，以及可以跟計算機相連，將數據導入計算機中，另外還可以攜帶GPS功能，在測定土壤水分的同時，即時顯示被測點的經度和緯度，以利于做空間差異化比較。
      烘干法與土壤水分測量儀法雖然為兩種截然不同測量方法，但是其結果只有一個，都是為測量土壤水分含量而設定的。